Продемонстрировать свои кулинарные способности соберутся хозяйки со всей области.
«Приедут из Пласта, Коркино, Верхнего Уфалея, Красноармейского, Кунашакского районов. На сегодняшний день 49 заявок из семи территорий и мы продолжаем принимать звонки», - рассказала директор Дома дружбы народов Челябинской области Юлия Лапидус.
Седьмой конкурс главным продуктом определил картошку. Гостей и жюри будут угощать блюдами из картофеля. Кулинарные состязания пройдут по семи номинациям – «лучший повар», «картофельное объеденье», «старинный рецепт». В отдельную номинацию выделили пироги из картошки, и красочное оформление стола.
«Все блюда участники готовят дома – закуски, пироги, горячие блюда, последние придется разогревать перед конкурсом, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и были представлены в лучшем виде», - прокомментировала художественный руководитель Дома дружбы Ольга Мохова.
Жюри выберет не только лучшую хозяйку, но и самого креативного участника, создавшего оригинальную картофельную скульптуру, а также отметит самого щедрого мастера – один из призов конкурса получит тот, кто представит наибольшее число разнообразных угощений из картофеля.
Напомним, в прошлом году хозяйки выставляли на конкурс разносолы, а еще ранее соревновались в приготовлении рулетов, засолке сала и лепке вареников.
Праздник "Челябинск хлебосольный" пройдет на набережной реки Миасс (у исторического музея) 2 сентября. Начало в 12.00 часов. Сейчас организаторы принимают заявки на конкурс. Уточнить условия участия можно по телефону: 8 (351) 264-35-36.
