1. Главная
2. Новости
3. Происшествия
4. Челябинский кондитерский цех закрыли из-за нарушений

Челябинский кондитерский цех закрыли из-за нарушений

Кондитерский цех, принадлежащий ООО «Уральские пряники», расположенный в поселке Красное поле, был закрыт по причине нарушения правил санитарии.Проверкой Управления Роспотребнадзора регионального уровня было выявлено, что производство в цехе кремовых и кондитерских изделий осуществлялось в ненадлежащих условиях: не соблюдалась требуемая технология, продукция хранилась в несоответствии с принятыми нормами, у работников не было личных медкнижек. Помимо всего, в производственном процессе отсутствовал лабораторный контроль качества производимой продукции.Судом были учтены при назначении административного наказания такие факторы как – степень и характер опасности для общества, так как эти нарушения могли спровоцировать возникновение и заражение инфекционными заболеваниями, а также отравление населения в большом масштабе. Было принято во внимание то, что предприятие уже начало предпринимать меры по ликвидации этих нарушений, поэтому суд вынес решение о приостановке деятельности цеха на срок 20 суток.Стоит также добавить, что недавно челябинский  Роспотребнадзор подал судебный иск против данного кондитерского цеха с целью защитить права потребителей соответствующей продукции. Судебное заседание уже назначено.