В Челябинской области рекордные урожаи грибов. Причем сыроежек почти нет, добычей «тихих охотников» становятся белые, подберезовики, подосиновики. И все отменного качества.
Жаркая и дождливая погода делает своё дело. Все дороги заставлены емкостями с грибами, сельские жители выставляют на продажу до двенадцати ведер за утро.
Мы с подругой выехали утром в сторону Увильдов на «тихую охоту», и буквально спустя полтора часа две огромные корзины были полны. Выгрузив добычу в багажник маленького «Пежо», мы отправились на второй круг. Спустя еще два часа багажник малолитражки был полон. На этом мы остановились – ведь грибы надо ведь ещё и переработать. Белые посушим, что-то заморозим, что-то разойдется по друзьям и родственникам.
В следующие выходные снова поедем…
