Михаил Юревич отметил, что в 2011 году сельское хозяйство региона будет развиваться активными темпами. Особую ставку областное правительство делает на птице- и свиноводство. Именно эти отрасли являются наиболее рентабельными, учитывая короткий цикл воспроизводства. Если в животноводстве из-за засухи растут расходы на корма, то в птицеводстве и свиноводстве эти затраты уменьшены за счёт высокой технологии и быстрого возврата средств.
«В прошлом году наша область заняла четвертое место среди регионов России по производству мяса птицы. В 2010 году мы произвели 174 тысячи тонн мяса птицы, причем около 170 тысяч – это продукция крупных холдингов. В этом году будет начато строительство ещё двух больших птицефабрик. Также в планах – модернизация и расширение Аргаяшской птицефабрики», - сообщил губернатор.
Еще одна задача, поставленная главой региона перед аграрным сектором, – выйти на уровень производства свинины, в два раза превышающий сегодняшний.
- Мы уже производим 60 тысяч тонн свинины в год, с учетом частных хозяйств. Но с каждым годом доля частников будет сокращаться, так как на крупных свинофермах производство более рентабельно. Строится свинокомплекс «Родниковский», который будет производить около 20 тысяч тонн мяса ежегодно. Три площадки строит холдинг «Ариант», суммарно на 90 тыс. голов свиней, которые вместе с основной площадкой позволят в год выпускать 35 тыс. тонн свинины. Все эти вложения оправданы – у нас есть огромный рынок сбыта, в регионе действует несколько мясоперерабатывающих заводов. Продукция наших предприятий пользуется спросом не только на рынке области, но и в Башкирии, Свердловской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Развитие свиноводства особенно перспективно, ведь в соседних регионах пока нет подобных проектов, - отмечает Михаил Юревич.
Он также добавил, что в стадии конкретизации находится соглашение Челябинской области с «Русагро» и двумя частными предпринимателями из Челябинска, которые также намерены построить свинокомплексы. Инвесторы сейчас выбирают площадки и формируют план работы на 2011 год.
