Запуск в эксплуатацию каперы газации бананов – требование рынка. На Урале банан – самый популярный фрукт! Ритейлеры утверждают, что даже яблоки не сравнятся с тропическим лакомством по популярности.
Что в итоге получит потребитель? Во-первых, бананов на рынке станет больше, что, возможно, заставит ритейлеров несколько снизить на них цены. Во-вторых, покупатель получит более свежие фрукты с более длительным сроком хранения.
Раньше бананы на Урал привозили из Нижнего Новгорода, где фрукты дозревали после поставки из тропиков. В пути от Нижнего Новгорода и на складах бананы «зависали» на пару месяцев, теряя в качестве. Теперь зелёные бананы будут прямиком поступать в Челябинск и тут дозревать. Затем их свеженькими будут развозить по торговым сетям области и поставлять в соседние регионы.
Фото: bgfons.com
